Health News: दादी-नानी के नुस्खों में हींग का इस्तेमाल खास जगह रखता है। यह न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। खासकर पेट यानी गट हेल्थ को सही रखने में हींग का कोई मुकाबला नहीं। आइए जानते हैं हींग के फायदे और इसे खाने का सही तरीका।
- गट हेल्थ के लिए हींग के फायदे
- हींग में ऐसे प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं जो पेट से जुड़ी दिक्कतों को दूर करने में मदद करते हैं।
- गैस, ब्लोटिंग (पेट फूलना), एसिडिटी और पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में हींग असरदार है।
- जो लोग कब्ज से परेशान रहते हैं, उनके लिए यह एक घरेलू दवा की तरह काम करती है।
- नियमित रूप से हींग का सेवन करने से पेट अच्छे से साफ होता है और पाचन तंत्र मजबूत बनता है।
- हींग का सेवन करने का सही तरीका
- हींग का फायदा तभी मिलेगा जब इसे सही तरीके से खाया जाए।
- एक पैन में एक गिलास पानी डालकर हल्का गर्म करें।
- अब इसमें चुटकी भर हींग डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- इस पानी को सुबह खाली पेट पीना सबसे फायदेमंद माना जाता है।
- चाहें तो गुनगुना पानी भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- शरीर के लिए अन्य फायदे
- हींग सिर्फ पेट ही नहीं, पूरी सेहत पर अच्छा असर डालती है।
- थकान और कमजोरी को दूर करने में मददगार।
- सर्दी-खांसी में राहत देती है।
- वज़न घटाने वालों के लिए भी फायदेमंद, क्योंकि यह मेटाबॉलिज़्म को तेज करती है।
- हींग का पानी शरीर को हल्का और एनर्जेटिक महसूस करवाता है।
- नतीजा
अगर आप रोज़ सुबह खाली पेट चुटकी भर हींग पानी में मिलाकर पीते हैं, तो इससे न केवल पेट की दिक्कतें दूर होंगी, बल्कि आपकी ओवरऑल हेल्थ भी बेहतर होगी। यानी, दादी-नानी के नुस्खे एकदम सही थे – हींग सच में सेहत का खज़ाना है।
