भारत में रसोई में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले टमाटर की कीमतें दिल्ली में फिर से बढ़कर 250 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं। जैसा कि थोक व्यापारियों द्वारा बताया गया है, रसोई के मुख्य खाद्य पदार्थ की कीमत जल्द ही आपको 300 रुपये प्रति किलोग्राम हो सकती है। कृषि उपज विपणन समिति (एपीएमसी) के सदस्य कौशिक के हवाले से बताया गया कि सब्जी के थोक विक्रेताओं को नुकसान का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि टमाटर, शिमला मिर्च और अन्य मौसमी सब्जियों की बिक्री में भारी गिरावट आई है।
उन्होंने आगे कहा कि थोक बाजार में टमाटर की कीमतें 160 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 220 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं, जिससे खुदरा कीमतों में और वृद्धि हो सकती है। पीटीआई ने आजादपुर मंडी के थोक व्यापारी संजय भगत के हवाले से बताया कि हिमाचल प्रदेश में भूस्खलन और भारी बारिश के कारण सब्जियों के परिवहन में काफी दिक्कत हो रही है. पहाड़ी राज्य में भारी बारिश हुई, जिससे फसलों को नुकसान हुआ।
भगत ने कहा, “उत्पादकों से सब्जियों के निर्यात में सामान्य से 6 से 8 घंटे अधिक का समय लगता है, जिसके कारण टमाटर की कीमत लगभग 300रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकती है। सब्जियों की गुणवत्ता में भी गिरावट आई है।” बारिश के कारण आपूर्ति बाधित होने से टमाटर की कीमतें एक महीने से अधिक समय से दबाव में हैं।
आजादपुर कृषि उपज विपणन समिति (एपीएमसी) के सदस्य अनिल मल्होत्रा ने भी आगाह किया कि बाजार में टमाटर की आपूर्ति और मांग कम है, जिससे विक्रेताओं के लिए और अधिक कठिनाइयां हो रही हैं। मल्होत्रा ने पीटीआई-भाषा को बताया, “विक्रेताओं को सब्जियों के देर से निर्यात, गुणवत्ता में गिरावट जैसी कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है। इसके अलावा, ग्राहक टमाटर, शिमला मिर्च, फूलगोभी और पत्तागोभी जैसी सब्जियां खरीदने से इनकार कर रहे हैं।”
उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय द्वारा रखे गए आंकड़ों के अनुसार, टमाटर की खुदरा कीमत बुधवार को 203 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई, जबकि मदर डेयरी के सफल खुदरा दुकानों पर कीमत कथित तौर पर 259 रुपये प्रति किलोग्राम थी। मौसम संबंधी असामान्यताओं के कारण पिछले दो महीनों से देश भर में टमाटर की आपूर्ति प्रभावित हुई है।
पिछले दो दिनों में आजादपुर, जो दिल्ली का मुख्य फीडर है, में भी आवक में भारी गिरावट आई है। मदर डेयरी के एक प्रवक्ता ने कहा, ”आपूर्ति कम होने के कारण थोक में कीमतें तेजी से बढ़ी हैं, जिसके परिणामस्वरूप खुदरा कीमतों पर भी असर पड़ा है।” आजादपुर मंडी, जिसे एशिया का सबसे बड़ा थोक फल और सब्जी बाजार कहा जाता है, में टमाटर की थोक कीमतें कम हो गई हैं। गुणवत्ता के आधार पर कथित तौर पर 170 रुपये से 220 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच थे।