आयरन शरीर के लिए बेहद जरूरी मिनरल है. इसकी कमी से एनीमिया जैसी समस्या हो सकती है. थकान, चक्कर आना और मांसपेशियों में दर्द जैसी समस्याएं आयरन की कमी के कारण होती हैं. ऐसे में डाइट में आयरन से भरपूर चीजें शामिल करना बहुत जरूरी हो जाता है.. आयरन की कमी दूर करने के लिए आपको ऐसे फल और सब्जियां खाने चाहिए जिनमें आयरन होता है.इन सभी में से सबसे ज्यादा आयरन शरीफा में पाया जाता है. आयरन से भरपूर एक ऐसा सुपरफूड है. जिसमें विटामिन सी के साथ-साथ आयरन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. आइए जानते हैं आयरन की कमी में शरीफ कैसे करेगा मदद….
शरीफा में आयरन की मात्रा अन्य फलों की तुलना में काफी अधिक होती है.100 ग्राम शरीफा में 6.7 मिलीग्राम आयरन होता है, जो रोजाना आवश्यकता का लगभग 36% हिस्सा है.शरीफा को रोजाना खाने से शरीर में आयरन की कमी पूरी हो जाती है. इससे एनीमिया जैसी समस्याओं से राहत मिलती है. आयरन की कमी दूर करने के लिए शरीफा सबसे बेहतर विकल्प है.
शरीफा में और कौन से विटामिन्स और खनिज होते हैं
शरीफा में कई प्रकार के विटामिन्स और खनिज पाए जाते हैं जो इसे एक सुपरफूड बनाते हैं. शरीफा में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, विटामिन के , कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जिंक भरपूर मात्रा में पाया जाता है. विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है और एंटीऑक्सिडेंट का काम करता है. विटामिन ए आँखों, हड्डियों और रोग प्रतिरोधक तंत्र के लिए फायदेमंद होता है.
ह्दय के लिए फायदेमंद
शरीफा एक ऐसा ही सुपरफूड है जिसमें फाइबर, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और खनिज जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो ह्रदय रोगों से बचाते हैं. रोजाना शरीफा खाने से धमनियों को साफ रखने में मदद मिलती है. ह्दय रोगों की खतराकम करता है.
कैंसर में फायदेमंद
कैंसर एक भयानक बीमारी है जिससे बचाव के लिए हमें अपनी रोजाना आदतों और खानपान में सुधार लाना चाहिए. शरीफा में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स फ्री रेडिकल्स की वजह से होने वाली कोशिकाओं की क्षति को रोकते हैं, जो कि कैंसर के विकास को रोकने में सहायक होता है. कैंसर के मरीजों के लिए शरीफा खाना बहुत ही लाभदायक है.
