ਮੁੰਬਈ: ਮਹਿੰਗਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ ਲੱਗਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਦੁੱਧ ਹੁਣ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਮੁੰਬਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ 1 ਸਤੰਬਰ 2026 ਤੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 9 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਮੁੰਬਈ ਤਬੇਲਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਵੱਲੋਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ 93 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 102 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਬਜਟ ‘ਤੇ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1 ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ
ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਮੁੰਬਈ ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ 93 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਵੀਂ ਕੀਮਤ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਲਈ 102 ਰੁਪਏ ਦੇਣੇ ਪੈਣਗੇ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਵਿੱਚ 9 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਖਰਚਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿਉਂ ਵਧਾਈ ਗਈ?
ਮੁੰਬਈ ਤਬੇਲਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਰਚੇ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਵਧ ਗਈ ਹੈ।ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਚਾਰਾ, ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਰਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕਿਹੜੇ ਦੁੱਧ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇਗਾ ਕੀਮਤ ਵਾਧਾ?
ਇੱਥੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇਹ ਵਾਧਾ ਸਿਰਫ਼ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇਗਾ। ਪੈਕਟ ਜਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਤਹਿਤ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਭਾਵ, ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਥਾਨਕ ਡੇਅਰੀ, ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਜਾਂ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਦੇ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1 ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਵਧੀ ਹੋਈ ਕੀਮਤ ਅਦਾ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।
ਆਮ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਜਟ ‘ਤੇ ਪਵੇਗਾ ਅਸਰ
ਦੁੱਧ ਹਰ ਘਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਵੇਰ ਦੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ 9 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਛੋਟਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ।ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਪਰਿਵਾਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਹਰ ਦਿਨ 9 ਰੁਪਏ ਵਾਧੂ ਖਰਚ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ। ਇਸ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਜਟ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ 270 ਰੁਪਏ ਦਾ ਵਾਧੂ ਬੋਝ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
